Ja, Gemüse kann auch süß! Und das sehr gut... Locker-leichter fluffiger Teig mit Zitrusnote, getoppt von einem cremigen Mascarpone-Frosting. Spannend, verlockend, erfrischend!
Perfekt für den Sommer - Buttermilch Cupcakes mit zitroniger Note, gefüllt mit süß-saurem Lemon Curd und verziert mit Buttermilch-Zitronen-Frischkäse-Creme.
Es gibt heute eine Vereinigung von Obst und Gemüse in einem Cupcake - nämlich Zucchini Zitronen Cupcakes. Klingt nicht wirklich einfach und lecker, ist es aber.
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