Eine Schicht Mürbeteig wird mit einer Himbeersoße bestrichen und mit Kokos-Baiser bedeckt. Passt zu jeder Gelegenheit. Ausstechbar in beliebigen Formen.
Herrlich schokoladig - dieser leckere kleine Gaumenschmaus kann man sich wirklich schmecken lassen.
Etwas Dinkelmehl, Sojajoghurt, gehakte Mandeln und natürlich Kakaopulver - so schnell hast Du dir dein verführerisches Schokoschmankel zubereitet :)
Dieses Grundrezept für saftigen Rührteig darf in keiner Rezeptsammlung fehlen! Durch Zitronenschalenabrieb und frische Vanille ist dieser Rührkuchen auch alles andere als langweilig.
Der ideale Snack für Zwischendurch, nach dem Sport und zum Frühstück. Der Low Carb Cracker enthält viele wichtige Nährstoffe und fast keinen Zucker. Lediglich Agavendicksaft versüßt diesen leckeren Snack.
Ein wirklich tolles und einfaches Low Carb Rezept, mit dem Du deine ganz eigenen Cracker selber machen und kreieren kannst.
Ein feiner japanischer Kuchen mit weißer Schokolade und Matcha-Tee. Er schmeckt dank der Schokolade herrlich saftig und mit dem leicht herben Aroma des grünen Tees besonders lecker.
Bis vor ein paar Tagen hat es hier im Ländle nur geregnet und war eisig kalt. Doch seit ein paar Tagen schneit es die ganze Zeit – Zeit für eine Schneeballschlacht! Zusammen mit Elena von „Das süsse Leben“ und anderen Foodbloggern, ist die Schneeballschlacht-Bloggeraktion entstanden. Das Ziel: Ganz viele Schneebälle durch Deutschland zu werfen – doch anstatt kalt und nass sind die Schneebälle lecker, saftig und kokoslastig.
Verliebt! Verliebt! Verliebt! Die süßen mag ich nicht sooo gerne, aber die hier! Ein Traum von Fingerfood und so ratzfatz gemacht! Speck, Parmesan, Basilikum und Co machen es so geschmackvoll. Vorsicht, nicht dass Ihr alle auf einmal aufesst!
Sonntagssüß... der Ehrengast hat sich eine Buttercremetorte gewünscht und natürlich auch bekommen... Kokosbuttercremetorte frei interpretiert nach einem Rezept von Peggy Porschen
Hoch die Hände! Es ist Wochenende – ok, es ist schon fast wieder vorbei, aber den heutigen Tag habe ich genutzt, um meinem Backofen mal wieder ordentlich einzuheizen. Zeig her’, was du drauf hast junger Bursche… Denn wie könnte man schöner in die neue Woche starten, als mit ein paar köstlichen frisch gebackenen Broten? Leider setzen in Deutschland nur noch sehr wenige Bäcker auf reine Brotzutaten, die frei von Allergenen und Konservierungsstoffen sind. Daher backe ich schon seit einiger Zeit unser Brot von Grund auf selbst (Danke Papa für deine tollen Tipps).
Da ist es, das neue Jahr. Ein neues Jahr voller neuer Rezepte, neuen Ideen und auch viel Freude auf das, was das Jahr so Tolles bringt. Jetzt bringt es euch von meiner Seite erstmal etwas super Leckeres: die perfekten Pancakes! Verfeinert mit Apfel & Zimt und einem Topping aus Granatapfelkernen und Ahornsirup sind sie ein absoluter Knaller am Frühstückstisch! Fluffig und saftig sind sie dazu auch noch. Okay, ihr merkt schon, ich könnte immer weiter mit guten Eigenschaften dieser feinen Küchlein um mich werfen. Probiert sie einfach selbst!
Ihr kennt das sicher. Man kauft sich eine Packung Pistazien und sobald man mit dem Knabbern begonnen hat kann man einfach nicht mehr aufhören. Mit diesen kleinen Gugeln ist es genauso, man greift einfach immer wieder hin, bis keiner mehr da ist. Das Orangen-Vanille-Aroma der Mini-Gugel mit der Blaubeerglasur ist einfach eine Traumkombi. Dazu sind sie noch super schnell zubereitet und auch als Finger-Food am Buffet ein Hingucker.
schokoladiger Rührkuchen mit Schokoladenstückchen aus der Kastenform. Mit Buttermilch und fruchtig aprikotiert. Überzogen mit feiner Zartbitterkuvertüre.
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