Fluffige Erdbeer-Blätterteig-Schnecken mit einer leckeren Pistazien-Frischkäse-Creme. Mit diesem Rezept zauberst du schnell ein günstiges Dessert für viele.
Dieses leckere Rezept schmeckt wie ein Bananensplit und ist so gesund, dass man es auch mal zum Frühstück essen kann. Ausserdem gehts auch noch darum, wie einfach man Mandelmilch selber herstellen kann.
Schnell zubereiteter, gesunder Schokopudding ohne Schokolade. Gesüßt mit Datteln und Banane. Einfach alles in den Mixer und fertig! SUPER LECKER als Frühstück bzw. als Dessert
Nutella-Muffins – kein klassisches Oster-Rezept mit Eiern oder Häschen, passt aber trotzdem perfekt, wenn ihr etwas Einfaches und Köstliches für Büffet oder Kaffee sucht, was allen schmeckt von jung bis alt.
Passend zu Ostern gibt es bei mir ein Dessert mit Eierlikör, eine leichte Mousse. Für dieses Rezept benötigt man allerdings ein spezielles Küchengerät, nämlich einen Sahnespender oder auch Sahnesiphon genannt.
Einfach mal das Salz durch Sojasauce ersetzen ..! Was? Hört sich verrückt an?
Klar. Aber der Geschmack im Karamell ist so genial, dass ihr euer Karamell demnächst immer so macht!
Ein mega schnelles und doch so leckeres Dessert.
Egal, ob zu Ostern, Weihnachten oder einfach nur so zwischendurch.
Es benötigt kaum Zeit und auch kein Können. Also schnell zugreifen ..!
Diese zarten Schokoladenküchlein sind eine besonders köstliche Kombination aus beidem. Hier überzeugt die Konsistenz: zartschmelzender Schokoladengenuss auf der Zunge.
Fruit Sandwich / Furutsu Sando ist in Japan sehr beliebt und wird oft in Cafés als kleiner Zwischensnack serviert. Ich bereite mir gern ein dreilagiges Sandwich zu mit Anko, Sahne und Erdbeeren.
Frische Mangostücke sowie Mangopüree, eine mit Honig und Zitrone verfeinerte Mascarpone-Frischkäse-Creme und natürlich Oreos für den Crunch, das sind die wichtigsten Zutaten für dieses leckere Schicht-Dessert.
Die gesunde Variante des österreichischen Klassikers Kaiserschmarren. Mit Dinkel- und Dinkelvollkornmehl, Haferflocken, Mandelmilch, Kokosblütenzucker und Skyr Natur. Einfach und schnell hergestellt. Perfekt mi
Der Kranz ist eigentlich sehr einfach und schnell gemacht. Zeit braucht man nur nach dem Backen, denn der Kranz muss im Backofen abkühlen, da sonst die Gefahr besteht, dass er zusammenfällt.
Frühlingsgefühle im Glas! So schmeckt dieser kleine, süße No Bake Cheesecake im Glas, verziert mit einer Rhabarber-Rose. Spring is in the Air - und im Glas!
Bei meiner Salted Maple Caramel Cheesecake Tart trifft knuspriger Mürbeteig auf eine zarte Schoko Käsekuchencreme und jede Menge mit Ahronsirup verfeinertem Karamell!
Eine Party jagt die andere ;-). Aber das haben wir uns ja genauso gewünscht. Mit unseren Gästen auf der Küchenparty haben wir ein tolles Rezept zusammen entwickelt. Eine Tarte mit Sorbet als Dessert ...
Vielleicht aber auch nur: Süße Hütchenravioli mit Milchreis?! So kann man Risotto und Pasta nämlich auch verbinden. Heute mal nicht herzhaft, sondern süß. Ein perfektes Dessert ..!
Eton Mess ist ein Dessert der englischen Küche und besteht im Original aus einer Mischung aus Erdbeeren, Baiserstücken und Crème double. Ich habe heute aber ein Rezept meiner ganz persönlichen Variante für euch
Zimt, Zucker, Baiser und ein hauchdünner Crêpe? Da ist süßes Glück hoch hundert und findet heute seinen Platz auf unserem Blog. Kommt mit uns nach Frankreich, direkt in die Bretagne!
Ein fruchtig-frisches Mango-Tiramisu. Schnell gemacht, ohne Ei und optional ohne Alkohol auch für Kinder und Schwangere geeignet. Zur Osterzeit ein Hingucker mit Hasenöhrchen und einem Puschelschwänzchen :-)
Himbeeren mit Quark oder Joghurt sind eine klassische Kombination, mal mit Baiser, mal mit geraspelter weißer Schokolade. Diese Variante begeistert mich, weil sie so einfach ist.
Klassische Eclairs / Liebesknochen aus Brandteig mit einer Vanillecreme aus selbstgemachten Pudding und Sahne, getoppt mit einer glänzenden Zartbitter-Ganache
Wie mich die Raffaello-Werbung jahrelang getäuscht hat, und wie man genauso köstliche, aber viel gesündere Kokosbällchen ganz einfach und mit wenigen Zutaten ruckzuck selber herstellen kann
Wie wäre es heute mit einem einfachen und schnellen indischen Nachtisch?! Und zwar habe ich ein Amrakhand Rezept für dich. Das ist auf deutsch gesagt ein Mango-Joghurt. Super lecker und super schnell gemacht.
„Pudim Flan“ oder auch „Pudim de ovos“ (Eier-Pudding) ist, nach den „Pasteis de nata“, die wohl bekannteste Süßspeise Portugals. Die meisten kennen eine sehr Ähnliche aus Frankreich, die „Crème Caramel“.
Dieser einfache Milchreis mit Heidelbeeren und Basilikumzucker weckt Erinnerungen an die Kindheit und schmeckt Jung und Alt gleichermaßen gut.
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