Scharfes Linsenragout, das mit oder ohne Fleisch serviert werden kann. Wenn man das Fleisch weglässt, ist es ein veganes Gericht. Statt Nudeln kann man auch Brot dazu essen.
Dieser asiatisch angehauchte Rohkostsalat ist einfach zuzubereiten, aber eine bunte und kraftgebende Vitaminbombe, vor allem im tristen, kalten Winter!
Mein altbewährtes Lieblingsrezept für Salzkaramell aka. Salted Caramel Sauce! Mit diesem einfachen Rezept bekommt ihr perfektes goldenes, buttrig, süß-salziges Karamell wie aus dem Lehrbuch! Ein Glas davon gehört echt in jeden Kühlschrank!
Der Comfort Food Klassiker schlechthin! Eine herzhafter, aromatischer Hühner - Gemüse - Eintopf mit fluffigen, lockeren Klößen, die einfach in den letzten Minuten mit in den Topf gegeben werden. Einfach und lecker!
Als Suppe zusammen mit dem würzigen Basilikum-Öl und den knusprigen Croutons sind Pastinaken unschlagbar lecker. Das mit Basilikum aromatisierte Öl unterstreicht ihren aromatischen Geschmack und harmoniert wunderbar damit. Und die selbstgemachten Croutons sind crunchy und eine tolle Suppeneinlage.
Eine leicht lateinamerikanisch angehauchte Frittata mit Süßkartoffeln, Pinto Bohnen, Feta und Poblano Chilies! Perfekt für ein entspanntes Dinner oder einen gemütlichen Brunch unter Freunden.
Ein perfektes und leckeres Soulfood. So einfach, aber so unheimlich gut! Für diese Pasta braucht man lediglich Nudeln, Knoblauch, Olivenöl, Muskatnuss, Salz und Pfeffer.
Selbstgemachte Pasta ist absoluter Soulfood... einfach und so gut... Tagliatelle oder Eierbandnudeln hausgemacht mit Knoblauch, Peperoncino und gutem nativen Olivenöl und Parmesankäse...
Dieses Brot mit getrockneten Tomaten bringt Farbe in den Herbst.
Mit dem Brot mit getrockneten Tomaten gibt es mal wieder etwas, was man nicht unbedingt mit der Jahreszeit verbindet. Diese leckere Brot mit selbst getrockneten Tomaten, Mozzarella und Avocado bringen ordentlich Farbe ins Spiel. Dazu noch etwas frischen Basilikum und schon hat man Urlaub für den Gaumen.
Ein Last-Minute Rezept für Gäste, Picknick, (Office-)Lunch-to-Go oder einfach als Snack beziehungsweise Mahlzeit zwischendurch... Pizzaschnecken gehen immer!
Lange Pasta in einer cremigen säuerlich-frischen Gemüsesauce. Mit salziger Wurst und frischem Schnittlauch. Genau das Richtige für den Herbst und Soulfood pur.
Diese Tarte ist garantiert jede einzelne Kalorie wert die ihr mit ihr verspeist.
Süßes Karamell, herbe dunkle Ganache mit einem Hauch Amaretto.
Dazu knuspriges Popcorn.
Das ist pures Soul Food.
Mit Pfifferlingen gefüllte Gnocchi auf Pfifferlingragout
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