Aus wenigen Zutaten ein leckeres, einfaches Plätzchen gezaubert. Walnuss-Schäumchen brauchen kein Ausstechen & Co., sondern nur einen Löffel. Außerdem sind sie eine gute Eiweiß-Resteverwertung.
Birnen und Schokolade - eine traumhafte Kombination, dieser Birnenkuchen ist saftig und dank des Pudding schön schlonzig. Ein leckerer Kuchen für die nächste Birnenschwemme und den Kaffeetisch.
Donuts müssen nicht immer fettig, frittiert und mächtig sein. Sie können auch mit saurer Sahne leicht und saftig sein, dank Form für den Ofen spart man sich außerdem das Frittieren.
Crèmiger Labneh mit süssen 'Hummus' aus Datteln und etwas Tahini werden gepaart mit selbstgemachtem Granola und Chai Gewürzen! Unschlagbar - zum Frühstück oder zum Dessert.
Eine vegane Tarte aus einem Mürbeteig mit Kokosöl, gefüllt mit Zwetschgen und/ oder Äpfeln mit dezenter Zimt- und Zitronen-Note. Bedeckt mit Haferflocken-Streuseln.
Gesunde und vegane Chia Zitronen Cookies mit Haferflocken, Cashewkernen, Kokosöl und Kokosraspeln. Gesüßt mit Reissirup. Schnell und einfach zubereitet.
Der Orangen-Mandelkuchen ist ein spanischer Klassiker, der nur mit wenigen Zutaten auskommt, einfach zu backen und sehr saftig ist. Eine schöne Abwechslung zu anderen Rührkuchen. Außerdem glutenfrei.
Die Walnüsse sorgen für den nötigen Crunch und das Frischkäse-Topping gibt dem herrlich saftigen Möhrenkuchen mit Walnüssen einen wunderbaren Frischekick
Kartoffelauflauf mal anders. Mit Äpfeln und Zimt passt es hervorragend in die Winterzeit. Noch heiß serviert mit einer Kugel Eis und Du wirst begeistert sein.
Du suchst nach einem einfachen Rezept, das Freunde und Familie begeistert? Tadaaa: Hier ist es! Apfelkompott trifft auf cremigen Vanillequark, aromatischen Chai Sirup und verführerische, süße Salzbrezn. NOMM!
Wine meiner liebsten Neuentdeckungen: Apfelbutter.
Apfelbutter ist es ein stark eingekochtes, würziges Apfelmus, ein Apfelaufstrich. Dazu passen süße, fluffige Buchteln.
Für diese an Mandelhörnchen erinnernden Marzipan Mandel Plätzchen braucht ihr nur wenige Zutaten und auch wenig Zeit. Ein schnelles Weihnachtsgeschenk oder eine späte Weihnachtsbäckerei?!
Wer einfache und schnelle Keksrezepte liebt, sollte unbedingt meine köstlichen Cranberry-Cookies probieren. Die Cookies sind vegan und kommen ohne industriellem Zucker aus.
Der Klassiker in der Low Carb Variante: Zimtsterne. Zucker wird hier durch Erythrit ersetzt, wodurch die Plätzchen viel weniger Kalorien und Kohlenhydrate enthalten. Es bleiben die guten Nährstoffe von gemahlen
Eine gesunde und vegane Variante der Vanillekipferl. Butter wird ersetzt durch Kokosöl und Apfelmus. Statt einem Ei werden gequollene Chia-Samen verwendet. Durch Buchweizenmehl und gemahlene Mandeln sind sie au
Weihnachtliche Waffeln mit Lebkuchengeschmack. Dazu saure Sahne und selbstgemachte Feigen-Mandel-Marmelade. Schnell und einfach gemacht, ein perfektes Weihnachtsfrühstück.
Der saftige Pfälzer Rotweinkuchen mit Birnen nach einem Rezept meiner Oma ! Dazu ein paar Tricks für extra Saftigkeit und Tipps mit denen euch der Kuchen nie wieder in der Form hängen bleibt!
Mögt ihr Apfelkücherl auch so gerne? Ich liebe sie einfach. Vielleicht sogar noch mit Äpfeln aus dem eigenen Garten? Wie schnell und einfach sie zu machen sind, erfahrt ihr hier:
Must be(er) heaven! Die dunkle Schokolade, der karamellige Geschmack des Demerara-Zuckers und die feurig kandierten Chilischoten bringen den Geschmack des Pale Ale erst chtig gut hervor.
Süß muss es sein, sauer wäre auch ganz fabelhaft und ein bisschen scharf. Scharfe Zucchini süß sauer eingelegt, im praktischen Schraubgläser sind einfach super lecker.
Eine zarte Schokoladen-Zimtblüten-Mousse ergänzt mit einem knusprigen Crumble-Topping aus Hafer-Schokoladen-Streuseln. Das Gewürz schmeckt wunderbar mit Schokolade und bringt einen Hauch Exotik ins Haus.
Jeder kennt es, eventuell auch unter dem Namen `Pull Apart Bread´, aber habt ihr es schon mal gemacht? Es ist so lecker und mega einfach, das Zupfbrot!
Typisch österreichisch und unsagbar lecker: Linzer Tartelettes! Den süßen Kunstwerken sollte man Sahne oder Staubzucker zur Seite stellen: einfach himmlisch!
Amerikanische Whoppie Pies bestehen aus Schokoladenkeksen, die nicht mit einem Keksteig sondern mit einem weichen Kuchenteig gebacken werden. Gefüllt werden sie mit einer Buttercreme und Marshmallow-Fluff!
Ein leckeres Dessert aus selbst gemachtem Frischkäse und süßem Feigenkompott mit Pistazientopping
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