Gesund, bunt und lecker: Smoothies. Und sogar das Vorbereiten der Zutaten macht uns gute Laune. Hier findest du das Rezept für den fruchtig-frischen Ananas-Fenchel-Smoothie.
Wir sagen dir wie du kalorienarme Marmelade mit Birkenzucker kochst und ob man den Unterschied schmeckt. Das Rezept für Beerenmarmelade mit feiner Zitronen-Thymian-Note gibt's hier.
Die kleinen Samen aus Mittel- und Südamerika sind total im Trend. Deshalb testen wir uns auch durch die vielen Zubereitungs-Möglichkeiten. Unser Favorit: dieser vegane Pudding mit Schokolade.
Diese vegetarische Suppe mit Shiitake und Erbsenkresse ist einfach zu kochen und umwerfend köstlich, ein Juwel am Abend oder ein Appetitmacher für weitere Gänge.
Ja, ist denn schon Spargel-Saison? Eigentlich schon! Bei uns haben sich grüner Spargel und Brötchen-Teig zusammengetan – zu einer tollen vegetarischen Vorspeise.
Drei verschiedene Varianten gebackene Möhren vom Blech. Ein alltagstaugliches, unkompliziertes und gesundes Gericht. Für Fleischesser, Vegetarier und Veganer geeignet!
Avocado-Pommes sind der neue Trend. Wir sagen dir in diesem Rezept wie du sie glutenfrei und ohne Zucker zubereitest. Und du brauchst nicht mal eine Friteuse.
Während der zuckerfreien Zeit musst du übrigens nicht auf Brötchen verzichten, denn die gibt's ohne Zucker und sogar glutenfrei in diesem schnellen Rezept.
Mit diesem Hanfbrot machst du so gut wie jeden glücklich, denn es ist nicht nur ohne Zucker und somit super für die Zuckerfrei Challenge geeignet, sondern auch noch glutenfrei. Das Rezept gibt es hier.
Ein saisonales Rezept für einen Salat aus frischen Wintersalatsorten mit heimischem Wurzelgemüse und Apfel in einem herrlich, cremigen Joghurt-Dressing.
Indisches Linsen-Dal ist ein Klassiker und lässt sich auch ohne lange Vorbereitung zubereiten. Dieses Rezept ist nicht nur glutenfrei, sondern kommt auch komplett ohne Zucker aus.
Als Vorspeise oder als Fingerfood sind diese Kaesepralinen wunderbar!
Sie sind schnell gemacht, man kann sie wunderbar bunt machen und sie schmecken sicher jedem!
Dieses vegetarische Salat-Rezept für einen leckeren Bulgur-Salat mit Halloumi und Zitronen-Kapern-Dressing ist voller frischer Aromen, die Ihr das ganze Jahr über genießen könnt.
Dieses phantastische Rezept für einen gesunden Grünkohl-Salat mit geröstetem Gemüse und Tahin-Dressing ist voller Einflüsse der Küche des Nahen Ostens und der mediterranen Küche.
Aus einem Topf, einfach zubereitet und voller Geschmack ist dieses Kartoffel-Gulasch mit Sauerkraut. Mit ihm zauberst du eine vegetarische Variante auf den Tisch, die wunderbar sättigt und von innen heraus wärm
Wenn man Risotto und fruchtige Tomaten liebt, ist ein Tomatenrisotto das perfekte Gericht. Hierfür werden die kleinen fruchtigen Tomaten nicht im Topf gedünstet, sondern im Ofen schön geschmort und ...
Wie wäre es mit einem super leckeren Gnocchi-Gericht in nur 15 Minuten? Diese Gnocchi mit Feta, frischem Rucola und fruchtigen Tomaten sind so einfach und schnell gemacht, dass jeder sie ins Herz schließen wird
Rosenkohl: Gefühlt wird er von fast jedem zweiten Menschen gehasst, doch er kann so lecker sein! Besonders wenn man in mit Honig, Zitronenschale, Olivenöl, Salz, Pfeffer und etwas Balsamico mariniert und ...
Schnelles und einfaches Rezept: Du benötigst nur 15 Minuten und 9 Zutaten für die Spinat-Erdnuss-Sauce, die prima zu Reis oder Pasta passt. Das Rezept ist vegan, laktosefrei und vegan
Der Chiapudding mit Beeren und Mandeln ist eine gesunde Alternative auf dem Frühstückstisch. Er sieht nicht nur super aus sondern schmeckt auch wirklich fruchtig gut.
Leckeres Weihnachtsdessert - die Mousse wird aus nur 5 Zutaten gemacht und ist vegan!
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