Für heiße Sommertage genau das Richtige: Lockerer Biskuit, der mit Prosecco getränkt ist, eine Konditorcreme mit Vanille und eine Orangen-Quarkcreme, die herrlich erfrischend schmeckt.
Wenn sich mal überraschend Besuch ankündigt....
Superschnell zuzubereitender Käsekuchen mit Strudel- bzw. Filoteig, Quarkcreme und Fruchtspiegel.
Satt der Erdbeeren könnt ihr z.B. auch Kirschen, Pfirsiche, Blaubeeren oder Himbeeren nehmen.
Ein geniales Rezept zur Verwertung von Eiern, sei es an Ostern oder dann, wenn man wie ich, doppelt eingekauft hat. Mit einer feinen Dill-Senfsauce und Salzkartoffeln..... einfach und schnell gekocht
Hausmannkost, einfach, schlicht und ziemlich lecker. Verlorene Eier in einer würzigen Senfsauce mit Estragon abgeschmeckt. Dazu in Speck geschwenkte Pellkartoffeln.
Der Klassiker bedarf einer neuen Marketingstrategie! So lecker, so besonders und mit knackigen Gurkenstücken aufgepeppt werden die Eier zur Festtagsmahlzeit.
Ich stelle Euch heute eine Variante zu den gefüllten Ü-Eiern vor, aber auf den Bildern könnt ihr schon erkennen, dass es unendliche Möglichkeiten gibt. Hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Zartschmelzend luftige Versuchung zum Osterfest: Osternester aus Baiser (Meringue), gefüllt mit Schokolade & süßen Ostereiern. Das Rezept zum Nachbacken…
Erinnert Ihr Euch an die "Schwemme" von Traumstücken im letzten Jahr durch sämtliche Food-Blogs? Überall und in sämtlichen Varianten tauchten die Puderzucker bestäubten Kisschen auf. Bei mir hat es nun etwas länger gedauert ;) Aber auch ich habe mich nun an einer Variante der Traumstücke versucht und war vom Ergebnis sehr begeistert: Traumstücke - mit Karamellbonbons und Giotto gefüllte Kekse
Leckere Zucchiniblüten, gefüllt mit Ricotta und knusprigen Zucchiniwürfeln und dazu ein Risotto mit frischen Kräutern aus dem Kräutergarten
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