Rindsrouladen sind die Klassiker unter den deutschen Fleischgerichten. Für die perfekte Rindsroulade mit der passenden Soße und Kartoffelpüree hat uns der Fleisch-Experte Lucki Maurer das passende Rezept parat. Probiert sie aus!
Das Rezept findet ihr auch im Buch "Fleisch Codex" von Ludwig Maurer.
Diese superzarten Rouladen gelingen ohne Anbraten im Slow Cooker über Nacht - probier mal selbst. Wir haben sie mit sehr magerem Pferdefleisch gemacht, Rind geht natürlich ebenso.
Rezept für leckere Hackfleischrouladen mit Zwiebel-Sahne-Sauce. Saftige und schnell zubereitete Hack-Rouladen, die eine echte alternative zu den traditionellen Rinderrouladen sind.
Das ist nicht eine, sondern die eine asiatische Suppe, die zu jeder Jahreszeit gut einheizt und dabei herrlich erfrischend ist. Eine Geschmacksexplosion, versprochen.
Die perfekte Bolognese, egal ob für Groß oder Klein: Es gibt unzählige Varianten und zu viele Rezepte im Internet, doch immer wieder lesen wir Rotwein oder Vollmilch – es geht aber noch viel einfacher! Mit den einfachsten Zutaten und ohne großen Aufwand gelingt diese Bolognese immer.
Auf amerikanischen Volksfesten oder Freizeitparks findet man ihn an vielen Ecken, der Funnel Cake. Ganz klassisch wird er nach dem frittieren noch warm mit Puderzucker serviert, aber der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Eine klassische Béchamelsauce ist gar nicht schwer, wenn man sich ein zwei Kleinigkeiten beherzigt und diese Tipps gibt es im Rezept... so wandlungsfähig und vielfältig einsetzbar... da mögen die Minis sogar der Blumenkohl, wenn er sich unter einer schönen gratinierten Béchamelschicht verbirgt und obendrauf noch Knuspercroutons sind.
Sommerzeit, Grillzeit bei "Typisch für...": Eine Tagliata di Manzo vom Grill, dazu Salat, Grillgemüse, ein gutes Glas Rotwein und einen lauen Sommerabend, perfekt, oder?
Immer nur langweilige Lebkuchen? Damit ist jetzt Schluss! Dieses Jahr gibt es eine cremige Lebkuchentorte die so lecker ist..warum kann nicht immer Weihnachten sein ..
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