Fischstäbchen mal anders: als köstliche Wraps mit jungem Spinat, Erbsenpüree und Avocadocreme. Die Fischstäbchen-Wraps schmecken Groß & Klein und machen schon Spaß beim Zubereiten – beim Essen natürlich auch!
artoffelgratin lässt sich toll zu vielen Dingen kombinieren. Ob Fleischbällchen oder Frikadellen, Fischstäbchen tiefgekühlt oder selbstgemacht oder auch einfach nur ein Stück Lachs lecker gebraten.
Indonesische Küche kann recht spannend sein und mit diesem Rezept erlebt man sie fruchtig-frisch mit einem Hauch Heimat durch die Bratwurst!
Alle Zutaten kann man übrigens in einem normalen Supermarkt finden.
Ich esse am liebsten Kohl-, Tomaten- oder Brokkolisuppe. Letzteres wanderte heute zusammen mit ein paar asiatischen Features in meinen Topf. Schnell, lecker, sättigend - was will man mehr?
Es ist immer noch eins meiner liebsten Gerichte. Die Idee habe ich in der chinesischen Mensa, während meines Studiums aufgegriffen. Heute habe ich es zum ersten Mal mit frischem Koriander kombiniert - traumhaft.
Kochen mit Beinscheibe ist ganz wunderbar, denn sie verleiht dem Gericht einen ganz besonderen Geschmack. Hier habe ich einen Eintopf mit Ingwer und Birne verfeinert. Perfekt für kalte Herbsttage.
Das Rezept für die Hühnersuppe ist zeitaufwendig bringt dafür sehr viel Aroma in den Teller: Asiatische Gewürze, Hühnerfleisch, Nudeln, grünes Gemüse und viele Kräuter machen die Suppe zu etwas besonderem.
Wer kennt sie noch, die magische Kohlsuppen-Diät? Auch ganz ohne Abnehm-Wahn oder -Wunsch ist diese Suppe mit vielen Gewürzen schnell gemacht, sehr bekömmlich und super lecker.
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