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Rezeptbild: Kartoffel-Rüben-Gratin in Basilikumsauce mit Rote Bete Rohkostsalat

Kartoffel-Rüben-Gratin in Basilikumsauce mit Rote Bete Rohkostsalat

Ein Kartoffelgratin der etwas anderen Art, gepimpt mit weißen Rüben, in einer herrlich duftenden Basilikumsauce. Der Rote Bete Rohkostsalat passt perfekt zu dem Gratin, und das nicht nur farblich.

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Zubereitungszeit: 1 h 10 min
Schwierigkeitsgrad: Normal
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