Der tolle Frühling und zudem der milde Winter sorgen dafür, dass es schon Münsterländer Spargel zu kaufen gibt. An dieser Stelle einen großen DANK an alle unsere Bauern.
Ich mag verschiedenes Gemuese, sie sind voller Vitamine. Und statt immer nur geroestetes Gemuese aufzutischen, habe ich daraus einen Auflauf/Gratin gemacht.
Nudeln machen glücklich! Und dieser Nudel Gratin mit Zucchini, Möhren und absoluter Lieblings Bolognese kann gleich eine ganze Familie glücklich machen.
In meinem Rezept für klassisches Kartoffelgratin garen sie in einer cremigen Sahnesauce und verstecken sich unter einer knusprigen Schicht aus goldbraunem Käse. Ganz ehrlich – wer kann da schon widerstehen?
Hackbällchen Toskana frisch ohne Fix-Tüte zubereiten? Mit diesem Rezept gelingt dir das italienische Gericht mit cremig-würziger Tomatensoße ganz einfach.
Das klassische Kartoffel-Gratin mal anders...mit der unheimlich leckeren Süßkartoffel!! Herzhafte Gerichte mit der Süßkartoffel? Ohja! Super lecker!! Dieses Gratin ist der Beweis dafür!! Zum reinsetzen!! :)
Damit in die Spargelküche ein wenig Abwechslung kommt, runden getrocknete Tomaten und Mozzarella das Gratin ab. Also genau das Richtige für alle Spargelfans und Vegetarier.
Ein Kartoffelgratin der etwas anderen Art, gepimpt mit weißen Rüben, in einer herrlich duftenden Basilikumsauce. Der Rote Bete Rohkostsalat passt perfekt zu dem Gratin, und das nicht nur farblich.
Das einfache und köstliche Low-Carb Rezept erinnert an Lasagne. Vielleicht sind meine Männer deshalb so begeistert davon. Schnell vorbereitet & nach 1 Stunde im Ofen wunderbar herzhaft und knusprig!
In dieser kalten Jahreszeit ist ein Auflauf genau das richtige Gericht. Aus diesem Grund haben wir ein leckeres Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf Rezept gezaubert und können es dir auf keinen Fall vorenthalten!
Schwarzwurzeln sind ein typisches Wintergemüse und leider ist die Zeit bald vorbei. Also zaubert noch schnell ein leckeres Schwarzwurzelgratin mit Schinken!
Spinat mit Schalotte, Knoblauch und Butter angebraten und mit einem kräftigen Käse überbacken - so schnell geht das.
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