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Rezeptbild: ÇILBIR – Pochierte Eier auf Joghurt mit Chilibutter

ÇILBIR – Pochierte Eier auf Joghurt mit Chilibutter

Heute gibt es ÇILBIR – Pochierte Eier auf Joghurt mit Chilibutter. Für ein unglaublich sinnliches Erlebnis im Mund sorgen die warmen, wachsweich pochierten Eier auf cremigem, kalten Joghurt mit würzig warmer Butter.

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Zubereitungszeit: k.A.
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • ZUTATEN FÜR POCHIERTE EIER
  • 4 frische Eier
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Essigessenz
  • 3 EL Wasser
  • FÜR DEN KNOBLAUCH JOGHURT
  • 300 g griechischer Joghurt
  • ½ TL Salz
  • 2 Zehen Knoblauch
  • FÜR DIE CHILI BUTTER
  • 4 EL Butter
  • 2 TL Aci Pul Biber (Chiliflocken)
  • TOPPING
  • 3 Stängel Frischer Dill
  • Salz aus der Mühle

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