Süßes für die Kaffeetafel fällig? Zur Abwechslung greifen wir heute zu einem Stück Brombeer-Roulade mit Mascarpone Creme. Diese überzeugt nicht nur in Einfachkeit, sondern auch Schnelligkeit und Köstlichkeit.
... noch mehr Kaffee zum Kaffeeklatsch.
Da die Kaffeenote sehr dezent ist, wird die Roulade auch diejenigen begeistern, die keine großen Kaffeeliebhaber sind.
Der Yule Log erinnert optisch an einen Holzscheit und kommt in England zu festlichen Anlässen auf den Tisch. Der Yule Log besteht aus Biskuitmasse und Buttercreme und wird zu einer Roulade gewickelt.
Rindsrouladen sind die Klassiker unter den deutschen Fleischgerichten. Für die perfekte Rindsroulade mit der passenden Soße und Kartoffelpüree hat uns der Fleisch-Experte Lucki Maurer das passende Rezept parat. Probiert sie aus!
Das Rezept findet ihr auch im Buch "Fleisch Codex" von Ludwig Maurer.
Hmmm leckerer Apfelstrudel direkt aus dem Ofen ist doch etwas Feines! Meinen Apfelstrudel mache ich mit einer leckeren Apfelfüllung mit Walnüssen. Schmeckt wirklich wunderbar.
Das ist ein Videorezept. Mehr Infos unter diesem Link: https://www.cookinggrannies.com/cooking-grannies-aloisia-baeckt-einen-handgezogenen-apfelstrudel/
Dinkel-Hefeteig wird hier mit einer Füllung aus gedünsteten Äpfeln, Marzipan und Rosinen gefüllt und abgebacken. Schmeckt frisch aus dem Ofen am Besten, aber hält sich dank der saftigen Füllung mehrere Tage.
Mein Rezept für einfachen Apfelstrudel benötigt neben 20 Minuten Zeit, lediglich ein paar Zutaten, von denen Ihr garantiert über die Hälfte im Haus habt – wetten?
Warmer Apfelstrudel ist ein absoluter Traum. Besonders an trüben Herbsttagen. Aber ich verrate euch heute eine schnelle Alternative zu dem weltberühmten Strudel, nämlich die genauso leckere Pfannkuchen nach Apfelstrudel Art.
Ohne Teig anrühren und ohne backen – meine kleinen Apfelstrudel vom Grill lassen sich toll vorbereiten und deine Freunde werden garantiert begeistert sein!
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