Cremig, saftig, oberfluffig und unglaublich lecker: dieser gesündere Zimtstern Käsekuchen passt perfekt zum Weihnachtsfest, ist einfach gemacht und gut vorzubereiten.
Reiseproviant, Picknickleckereien oder einfach zum Kaffee: Hefeteigschnecken gefüllt mit gehackten Mandeln, bekommen einen saftigen Frischekick durch eine Glasur aus Aprikosenmarmelade.
Zubereitet wird diese traditionelle Süßspeise aus Basmatireis, Safran, Rosenwasser, Mandeln, Zucker und wird mit Zimt, knackige Pistazien- und Mandelstifte garniert.
Und da wir ja von Weihnachten sprechen, gibt es mein Lieblingsdessert
natürlich nicht klassisch sondern in weihnachtlicher Form – mit gebrannten Mandeln. Und da ich mir erst vor
ein paar Wochen endlich Dessertr
Dieser hübsche Rübli-Gugelhupf mit buntem Eierlei und leckerem Frischkäse-Zuckerguss macht doch ordentlich was her, oder?
Der Kuchen wird durch die Karotten wunderbar saftig und schmeckt auch am nächsten Tag noch mindestens genau so gut (wenn nicht sogar etwas besser).
Dieser Apfelkuchen ist leicht zuzubereiten und hat eine süße und butterartige Mandel-Krümelspitze und saftige Apfelstücke. Haltet Euch etwas Schlagsahne oder Eis bereit, um dieses leckere Apfeldessert abzurunden!
So geht’s f ür 4 Personen
3 EL Ghee
120 g Bulgur
200 ml Milch
200 ml Wasser
2 EL Rohrzucker
1/2 TL Meersalz
1 TL Zimt
1 TL Kurkuma
100 g Mandelstifte
2 Äpfel
So geht’s
Von dem Ghee erhitzt ihr 2 EL in einer Pfanne und röstet den Bulgur goldbraun an. Die Milch gebt ihr zusammen mit dem Wasser in einen Topf und lässt es kurz aufkochen. Mit dem Zucker, dem Salz, den Gewürzen Zimt und Kurkuma abschmecken. Den Bulgur hinzufügen und alles ca. 15-20 Minuten bei ausgeschalteter Herdplatte ziehen lassen. Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Die Äpfel vierteln, entkernen und in feine Scheiben schneiden. 1 EL Ghee in einer Pfanne erhitzen und die Äpfel darin ca. 3-4 Minuten dünsten. Den gegarten Bulgur in Schälchen verteilen. Äpfel und Mandel jeweils darüber geben und ein warmes Frühstück genießen. Es ist ideal, wenn es draußen schon kälter wird.
Ich habe das Rezept auf eine Person umgerechnet und mir 1 Apfel in Scheiben gebraten, ihr wisst schon den Obstanteil erhöhen.
Gesunde Cookies mit Kokosblütenzucker statt normalem Zucker und Sonnenblumenkernen, Mandeln, Haferflocken und Dinkelvollkornmehl. Rohkakao und Zimt bringen ein tolles Aroma. Gojibeeren statt Schokostücke.
Apfelkuchen oder Käsekuchen? Wer sich auch nicht enstcheiden kann, backt einfach diesen saftigen Apfel-Käsekuchen: Auf die Quarkmasse kommen Apfelspalten und eine Mischung aus Zucker, Zimt und Mandeln.
Wir lieben gebrannte Mandeln, zwar schmecken sie auf dem Weihnachtsmarkt am besten, aber mit wenigen Zutaten lassen sich auch zu Hause ganz einfach selber machen. Und außerdem schön verpackt sind sie ein tolles Minigeschenk
Waffeln schmecken immer. Warum also nicht einfach aus ihnen eine leckere, luftige Torte basteln. Dazu weihnachtliche gebrannte Mandel Creme und schon habt ihr für den Kaffeetisch etwas ganz neues.
Ein idealer Begleiter beim Frühstücksbrot ist der gebrannte Mandeln Brotaufstrich. Jetzt in den kalten und ungemütlichen Monaten macht so ein toller Brotaufstrich einfach schon am morgen gute Laune.
Ein Weihnachtsmarkt ohne gebrannte Mandeln?! Undenkbar!! Aber man kann diesen weihnachtlichen Zauber auch in die eigenen 4 Wände bringen. Diese leckeren Nüsse sind der perfekte Snack!
Rezept für weiche Gebrannte Mandel Schnecken mit selbst gemachten gebrannten Mandeln in einer buttrig süßen Füllung. Perfektes Gebäck für die Adventszeit.
Weg mit einem Happs! Diese Mini-Gugelhupfe bekommen das gewisse Etwas durch gebrannte Mandeln, die sowohl im Teig als auch als Dekoration verwendet werden.
Selbstgemachtes zu Weihnachten verschenken - Baileys und gebrannte Mandeln
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