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Rezeptbild: Gegrillte Muscheln

Gegrillte Muscheln

Der Frischetest – Miesmuscheln sollten auf jeden Fall richtig frisch gekauft werden. Die Frische überprüft man zunächst einmal anhand des Geruchs. Frische Muscheln riechen nach Meer und nach Algen.

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Zubereitungszeit: 42 min
Schwierigkeitsgrad: Normal
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