Fluffige Erdbeer-Blätterteig-Schnecken mit einer leckeren Pistazien-Frischkäse-Creme. Mit diesem Rezept zauberst du schnell ein günstiges Dessert für viele.
Croissants zum Frühstück sind doch langweilig, deswegen habe ich Frühstückshörnchen aus Joghurt-Hefe-Teig gebacken, die mit beeriger Konfitüre gefüllt werden.
Zu Scones wird traditionell Erdbeer-Marmelade und Clotted Cream serviert. Clotted Cream findet man hier allerdings nur selten. Ersatzweise könnt ihr Mascarpone oder Crème fraîche nehmen.
Unsere Cousine ist auf Weltreise und schickt uns hin und wieder Leckereien per Mail. Grund genug, das alles nach zu backen und zu kochen.
Heute gibt's Alfajores ... Da läuft euch das Wasser im Mund zusammen
Der Frühling zeigt sich von seiner schönsten Zeiten und mit ihm saisonales Obst und Gemüse. Um den Frühling auch auf den Tisch zu bekommen habe ich schnelle Erdbeer-Rhabarberschnecken mit Streusel gebacken.
Mit nur 2 Zutaten leckere Toffifee-Pralinen zaubern, die auch als Mitbringsel begeistern. Einfach Blätterteig mit Toffifees füllen und ab in den Ofen damit.
Bei diesem leckeren Rezept trifft lockeres Hefegebäck auf Zimt. Das Gewürz ist ja bekanntlich nicht nur richtig lecker, sondern auch gesund und wärmend. Für die noch etwas frischen Tage genau das Richtige :-)
Was macht man wenn man kein Gebäck zu Hause hat aber man zu faul ist um welches kaufen zu gehen? Genau...man backt welches. Genau das ist mir vor kurzem passiet. Und so wurden diese Laugenbrötchen gebacken.
Diese kleinen Köstlichkeiten ähneln unseren in Deutschland bekannten Zimtschnecken nur entfernt. Sie werden nicht nur mit Zimt, sondern auch noch mit Kardamom, Nelken und zerbröseltem Kandis gebacken.
Dieses feinblättrige Buttermilch Gebäck mit geriebenem Cheddar und Kürbiskernen serviere ich am liebsten mit einem Teller Chili! Das Rezept kommt aus Nordamerika !
Gleich 4 leckere Rezepte für Plätzchen, die noch eines gemein haben...Nüsse in allen Varianten, als Florentiner, Nusskipferl, Lebkuchentaler mit Mandeln oder wie wäre es mit einem Schoko-Toffee-Nuss-Kuss
Haselnussmakronen sind schneller zubereitet als die meisten einfachen Plätzchen und sehen toll aus. Der Vorteil ist, dass der Teig dieser Weihnachtsplätzchen nicht im Kühlschrank ruhen muss.
Schwarz Weiss war früher. Heute mögen wir Farben.
Deswegen gibt es den einfachen Klassiker kreativ um interpretiert, in den Geschmacksrichtungen Vanille, Pistazie und Nuss-Nougat
Dieses Rezept, ist für alle die etwas schnelles, selbstgemachtes verschenken möchten, aber keine Lust /Zeit haben Stunden in der Küche zu stehen.
Aus einem fertigen Brownie werden diese Gesseln ausgestochen.
Dieses leckere gefüllte Spritzgebäck ist jedes Jahr aufs neue ein Highlight auf dem Advents-Keksteller. Die perfekte Kombination aus buttrig und fruchtig.
Weihnachtsalarm! Zumindest in der Küche. Hier mein Rezept für leckere Lebkuchensterne. Sie schmecken süß, sind aber mit vielen gesunden Zutaten gebacken. Naschen geht auch ohne Industriezucker!
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