Ein gesunder, süßer Snack aus drei Schichten: ein Boden aus Nüssen und Kakao, darauf eine Schicht Kirschmarmelade mit Chia-Samen und Kokosrapseln, bedeckt mit weißer Schokolade. Schnell und einfach, ohne backen
Quittengelee ist lecker und wenig verbreitet. Aber wer Quitten hat oder Geschnekt bekommt, freut sich über die tolle Marmelade, die man daraus kochen kann.
Weihnachtliche Waffeln mit Lebkuchengeschmack. Dazu saure Sahne und selbstgemachte Feigen-Mandel-Marmelade. Schnell und einfach gemacht, ein perfektes Weihnachtsfrühstück.
Die Marmelade schmeckt herrlich würzig und frisch. Mit Kardamom, Nelken und Zimt zusammen mit den Früchten & dem Kürbis passt sie auch zu Plätzchen. Oder ihr bringt sie einfach als Geschenk mit.
Zart mürbe Schokoladenplätzchen mit Rum-Aroma, Zimt und Nelke, gefüllt mit einer fruchtig-säuerlichen Johannisbeer-Himbeermarmelade, getaucht in Zartbitterschokolade
Auch heuer werde ich wieder Selbstgemachtes aus der Küche zu Weihnachten verschenken. Die Kürbismarmelade ist eine meiner DIY Weihnachtsgeschenk-Favoriten.
Diese Marmelade begeistert jeden - auch diejenigen, die sonst nichts mit Kürbis anfangen können. Die Kombination aus Quitte und Kürbis ist genial und dabei nicht zu süß.
Das klingt erst einmal etwas komisch aber ich kann euch sagen, dass es absolut lecker ist. Besonders zu Käsebrot oder auch auf einem selbstgemachten Burger schmeckt es großartig.
Fein gewürzt mit Rosmarin und verfeinert mit einem guten Schuss Portwein passt das Kirsch Chutney besonders gut zu Käse, aber auch Entenbrust oder Schweinekotelett!
Gebratener Speck ist etwas ganz wundervolles. Wenn man das ganze aber noch mit etwas Whisky vermengt, dann befindet ihr euch im HImmel auf Erden. Bacon Jam!
Sommerzeit ist Konfitüren-Zeit. Neben der klassischen Erdbeerkonfitüre gibt es eine Vielfalt an Früchten, die sich als Konfitüre oder Marmelade verwenden lassen. Ich mag Beeren so gerne. Was gibt es da nichts b
Aufwändig aber ein echter Hingucker! Anstatt mit Mandeln werden diese Macarons mit gemahlenen Erdnüssen gemacht. Süße, kleine Köstlichkeiten, die die Arbeit wert sind!
Gesunde Marmelade lässt sich mit Chia-Samen ganz einfach erstellen.Man püriert das Obst und rührt die Chia-Samen unter.
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![Rezeptbild: Bratapfel-Marmelade [vegan]](https://www.delicat.io/assets/i/68d49a4d-684a-4001-8aa3-ac08b53adeed.avif)
![Rezeptbild: Topfenknödel mit Marmeladen-Füllung [vegan]](https://www.delicat.io/assets/i/2d834088-0755-49ab-9da9-e116699c3a1e.avif)
