Kein Sommer ohne meine Tomaten Tarte mit frischem Thymian. Smile!!! Ein schnelles und einfaches Rezept für eine super knusprige und leckere Tomaten Tarte.
Eine einfache, köstliche Tarte: Die Tomatensauce wird lange gekocht und ist daher besonders fruchtig, die getrockneten Tomaten lassen sie außerdem noch intensiver schmecken. In Kombination mit dem zart angeschmolzenen Ziegenkäse einfach perfekt.
Mein absolutes Lieblingsrezept für original französische Tarte Tatin. Die Äpfel werden im Backofen vorgebacken und sind dann köstlich mürbe und karamellig. Am besten schmeckt dazu ein Klecks fluffiges Vanilleeis.
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