Der Körper braucht ausreichend Wasser jeden Tag, um gesund zu bleiben. Das hält auch die Haut jung! Ich habe das Glück, dass das Hamburger Leitungswasser einen sehr guten Geschmack hat. Wer das nicht hat, kann selber für guten Geschmack sorgen.
Melone Slush ist die perfekte fruchtig kalte Erfrischung für den Sommer. Mit Wasser- und Honigmelone ein einzigartiger Geschmack. Dazu etwas Zitrone, Lecker
Ein einfaches Rezept für eine cremige Maissuppe mit Kokos, Ingwer und Limette. Elegant genug für Gäste. Vegan und glutenfrei. Perfekt für den Spätsommer oder Herbst wenn der Mais frisch vom Feld kommt. Alternativ mit gefrorenem Mais.
Zurzeit lieben Tina und ich ja Brote, in denen das komplette Wasser durch Buttermilch ersetzt wird. Oder eben durch Kefir, wie in unserem neuesten Brotrezept. Der Kefir (ebenso wie Buttermilch) sorgt für eine fluffige, wattige Krume und einen feinen, aromatischen Geschmack. In Verbindung mit Natursauerteig entsteht so ein richtig leckeres und sehr bekömmliches Brot. Sehr zum Nachbacken empfohlen!
Nom Nom! Schon beim Titel läuft uns wieder das Wasser im Mund zusammen. Dieser Miso-Geschmack. Diese Salz-Zitronen von Lines Papa. Sesam. Frühlingszwiebeln. Erdnussöl… Kommt, lasst uns kochen.
Ein leckeres Essen, bei dessen Geruch einem schon das Wasser im Mund zusammen läuft. Und genau so eine wunderbare Leckerei ist die Kürbis-Ziegenkäse-Pizza. Der Teig ist ein wunderbarer Vollkorn-Roggen-Dinkel-Teig. Dazu noch etwas frischer Schnittlauch, etwas Quark als Belag und noch ein wenig deftigen Bacon und fertig ist mein heutiges Soulfood. Wunderbar zu genießen, schnell zubereitet und einfach ein wunderbar herbstlicher Geschmack.
Selbstgemachter Mix für Instant Oatmeal mit Matcha und Vanille, der super schnell fertig ist. Morgens einfach mit heißem Wasser aufgießen, kurz durchziehen lassen und mit Toppings nach Geschmack genießen.
ACHTUNG: Der Verzehr von diesem Cocktail ist erst ab 18 Jahren erlaubt. Wir bitten Sie um einen verantwortlichen Umgang mit Alkohol und den Schutz von Kindern und Jugendlichen vor Alkohol.
Ein Cocktail dem keine Frau widerstehen kann! Der säuerliche Geschmack der Zitrone und der süße Geschmack vom Sirup machen diesen Cocktail zum absoluten „Liebhaber“. Durch das Wasser wird der Cocktail außerdem ein wenig zum Durstlöscher und ist dadurch nicht zu süß.
Der leicht nussige Geschmack des Buchweizenmehls im Boden dieser Galette unterstreicht die fruchtige - herzhafte Kombination aus Nektarinen und Ziegenkäse. Getoppt von frischem Rosmarien entsteht ein wunderbares Abendessen für einen lauen Sommerabend
Unsere Brokkoli-Feta-Quiche kombiniert den feinen Geschmack von frischem Brokkoli mit der cremigen Salzigkeit des Fetakäses in einer perfekt gebackenen Quiche. Ein einfaches Rezept, das sich für jede Mahlzeit eignet, ob als Hauptgericht oder als Teil eines Buffets.
In meinem veganen Rhabarber-Himbeer-Käsekuchen kommt das Frühlingsgemüse mit einer Extraportion Geschmack und Farbe daher. Frischer Joghurt und knallig-pinke Himbeeren machen es möglich.
Probiere unsere Polenta mit Artischocken und Steinpilzen, ein herzhaftes Gericht, das die cremige Textur der Polenta mit dem intensiven Geschmack von Artischocken und aromatischen Steinpilzen kombiniert. Eine einfache, aber raffinierte Mahlzeit, die sich hervorragend als Hauptgericht oder Beilage eignet und jeden Liebhaber der mediterranen Küche begeistert.
Waffeln mit gerösteten Thymian-Erdbeeren sind ein köstliches Frühstücks- oder Dessertrezept, das die Süße frischer Erdbeeren mit dem aromatischen Geschmack von Thymian und der knusprigen Textur von Waffeln kombiniert.
Kirschen-Küchlein mit Pistazien sind kleine, feine Desserts, die die Süße reifer Kirschen mit dem nussigen Geschmack von Pistazien kombinieren. Die gedeckten Küchlein machen auch optisch etwas her!
Kürbis aus dem Ofen mit Zatar und Sumach ist ein Beilagenrezept voller Aromen aus dem Nahen Osten. Dazu gibt es eine Zitronen-Tahini-Sauce und geröstete Mandelsplitter, Granatapfelkerne und glatte Petersilie.
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