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Rezeptbild: Knuspriges Karottenbrot - Wie vom Bäcker

Knuspriges Karottenbrot - Wie vom Bäcker

Wir haben ein leckeres und knuspriges Karottenbrot für Euch.

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Zubereitungszeit: 2 h 50 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 500g Dinkelmehl (Typ 630)
  • 40g zarte Haferflocken
  • 225ml lauwarmes Wasser
  • 7g Trockenhefe oder 1/2 Würfel frische Hefe
  • 1 EL Honig
  • 1 große Karotte
  • 2 TL Salz
  • 100g Naturjoghurt

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