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Rezeptbild: Tarte Tatin mit Kürbis und Quitte

Tarte Tatin mit Kürbis und Quitte

Farblich und geschmacklich Herbst pur.

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Zubereitungszeit: k.A.
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • 2 El Traubenkernöl
  • 1 EL Walnussöl
  • 2 kleine rote Zwiebeln
  • 2-3 EL Ahornsirup
  • 2 Zweige Thymian
  • 2 EL Apfelessig
  • 2 TL brauner Zucker
  • 1/4 Hokkaido
  • 1 Quitte
  • 1 Fertig-Blätterteig
  • 4 kl. Ziegenkäse

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