Die Cupcakes sind glutunfrei und ganz ohne Mehl , trotzdem saftig, würzig und nussig, einfach nur lecker. Ich backe sie mit Olivenöl, Joghurt, Mandelmehl, gehackten Mandeln, Karotten und jede Menge Gewürze.
Der Zartbitterschokoladengeschmack in Kombination mit dem erfrischend-herben Geschmack des Cranberrysirups macht den Cupcake zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
Die Philadelphia-Cupcakes mit Beerenfrüchten sind eine Augenweide. Ich liebe diesen cremigen Teig und das Topping aus Schlagsahne und süßen Beerenfrüchten.
Unsere saftigen Rüblimuffins werden durch ein überaus himmlisch cremiges Frischkäse-Cupcake-Topping mit Orange gekrönt. Ein lockeres und dezent süßes Rübli Muffin Rezept, das den perfekten Genuss verspricht!
Manchmal gehe ich in den Baumarkt, wenn ich backen will. Ja, wirklich jetzt. Warum? Also, zu Ostern gibt es frisch bepflanzte Schokoladenmuffins. Ich meine natürlich frisch gebackene Schokomuffins.
Tolle Torte für die Ostertafel! Karottenkuchen gefüllt mit einer Frischkäsecreme mit weißer Schokolade und Sahne, verziert mit gerösteten und gehackten Haselnüssen.
Perfekt für die Ostertafel: Rübli-Kuchen mit Frischkäse Topping! Der Kuchen ist besonders saftig durch die vielen Möhren und das cremige Topping macht ihn zu einem süßen Geschmackserlebnis!
Dieser hübsche Rübli-Gugelhupf mit buntem Eierlei und leckerem Frischkäse-Zuckerguss macht doch ordentlich was her, oder?
Der Kuchen wird durch die Karotten wunderbar saftig und schmeckt auch am nächsten Tag noch mindestens genau so gut (wenn nicht sogar etwas besser).
Angelehnt an den uns bekannten Rübli-Kuchen habe ich ein wenig in meiner Küche herumexperimentiert. Herausgekommen sind super-leckere Kürbis-Muffins mit Streuseln und Zimt. Und die sind so lecker! Ihr müsst sie unbedingt ausprobieren, sie werden das Highlight beim nächsten Kaffeekränzchen sein.
Möhren und Nüsse passen in diesem Rüblikuchen einfach wunderbar zusammen. Er enthält weder Zucker noch Mehl und ist damit glutenfrei, kalorienarm und Low Carb!
Dieser Rüblikuchen ist vegan und raw! Der Kraftklotz katapultiert euch in den Frühling. Der Rüblikuchen kommt ganz gut ohne Mehl, Zucker, Butter und einem Backofen aus. Er ist eine gesunde Variante zum klassischem Carrot Cake und schmeckt wunderbar saftig.
Kaum gesüßt, knatschig-bissig und vermutlich besonders gut für Kinderhände und -münder geeignet. ;-)
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