Couscous ist so vielseitig und wir mögen ihn am Liebsten als Salat. Hier haben wir einen Thunfisch-Couscous-Salat mit gerösteten Mandeln und einem feinen Honig-Zitronen-Senf-Dressing.
Diese Nachspeise ist etwas für Mohn-Liebhaber und alle die es saftig und nicht allzu süß mögen. Besonders für die weihnachtlichen Tagen ist Makówki ein Genuss.
Der Bratapfelkuchen mit Marzipan, Sultaninen und Nüssen duftet verführerisch, ist fruchtig und nussig und schmeckt ohne zu übertreiben einfach Weltklasse.
Übersetzt bedeutet Samaki wa Kupaka gegrillter Fisch in Kokosnusssoße. Die Zubereitung ist sehr einfach und Dank Ingwer und Knoblauch steigen einem beim Kochen schon die leckeren Aromen in die Nase.
Dieses Gericht ist schön einfach. Kürbis und Kartoffeln garen in einem Topf. Der Gurkensalat ist ruck zuck fertig und auch das Welsfilet ist ganz fix in der Pfanne.
Diesmal habe ich einen feinen Bio-Lachs gekauft und diesen mit Kartoffeln, Spinat und einem feinen Safranschaum serviert. Wir haben geschlemmt wie in einem 5-Sterne Restaurant!
Diese Lachsnudeln mit einer Zitronen-Sahne Sauce, würzigen Kapern und frisch geriebenem Parmesan sind lecker, einfach zubereitet und ideal für den Feierabend. Die erfrischende Note der Zitrone und der saftige, in Olivenöl marinierte Fisch, machen diese cremige Pasta mit Lachs zu einem Lieblingsrezept!
In diesem Rillettes, einem Brotaufstrich auf Butterbasis, vereint sich gedünsteter mit geräuchertem Fisch auf wohligste Art und Weise. Toll auch als Mitbringsel in schönen Gläsern abgefüllt und lecker!
In Irland verwendet man für diese Creme auch oft geräucherte Makrele. Nach einem Tag im Kühlschrank ist sie richtig schön durchgezogen und schmeckt super zu frischem Brot.
Dieses Pfannenrezept ist klasse: nacheinander werden erst Bratkartoffeln, dann Pfifferlinge und zuletzt kurz Fischfilets in einer Pfanne angebraten und schon kann serviert werden.
Steinbutt in einer schmackhaften Tomatensauce mit Kapern und Oliven.
Deliciousness to your inbox
Genieße wöchentlich handverlesene Rezepte und Empfehlungen
Kurz die Cookies, dann gehts weiter
Diese Website nutzt Cookies und vergleichbare Funktionen zur Verarbeitung von Endgeräteinformationen und personenbezogenen Daten. Die Verarbeitung dient der Einbindung von Inhalten, externen Diensten und Elementen Dritter, der statistischen Analyse/Messung, der personalisierten Werbung sowie der Einbindung sozialer Medien. Je nach Funktion werden dabei Daten an Dritte weitergegeben und an Dritte in Ländern, in denen kein angemessenes Datenschutzniveau vorliegt und von diesen verarbeitet wird, z. B. die USA. Ihre Einwilligung ist stets freiwillig, für die Nutzung unserer Website nicht erforderlich und kann jederzeit über das Icon unten links abgelehnt oder widerrufen werden.
