Wir lassen Omas gedeckten Apfelkuchen in neuem Glanz erscheinen: Das bewährte alte Familien-Rezept mit Mürbeteig, aromatischen Äpfeln, gemahlenen Nüssen und doppelter Glasur bleibt bestehen und das Äußere wird ein wenig umgestylt.
Der Bratapfelkuchen mit Marzipan, Sultaninen und Nüssen duftet verführerisch, ist fruchtig und nussig und schmeckt ohne zu übertreiben einfach Weltklasse.
Apfel-Fenchelsamen-Kuchen mit selbstgemachter Caramelsauce, ideal für jede Gelegenheit, bei der ein besonderes Dessert oder ein besonderer Apfelkuchen gefragt ist.
Ein leichtes Rezept, bei dem die geraspelten Äpfel sich schön gleichmäßig im Kuchen verteilen. Statt des klassischen Puderzuckers habe ich diesmal noch ein bisschen Zimt beigemischt.
Das ist kein gewöhnlicher Apfelkuchen: In diesem Kuchen stecken ganze zwei Kilo Äpfel! Ein Teil karamellisiert mit Zimt und Zucker in der Form. Der Rest wandert in den Teig, der dadurch herrlich saftig wird.
Fluffig-weicher Rührteig mit Schmand, gewürzt mit Zimt und Kardamom, getoppt mit Apfelspalten, Marzipanstreuseln und Hagelzucker - dieser Apfel-Blechkuchen ist ganz einfach gebacken und original Schwedisch
Genieße den klassischen Geschmack von Herbst mit unserem Apfelkuchen aus Roggenmehl, verfeinert mit einer Note Zimt. Dieser leckere Kuchen kombiniert die süß-säuerliche Frische von Äpfeln mit dem vollen Aroma des Roggenmehls, umhüllt von der Wärme des Zimts.
Der herbstlich gedeckte Apfelkuchen besticht optisch durch seine herbstliche Mürbteigkekse obendrauf. Geschmacklich überzeugt er durch eine süße, saftige Apfel-Fülle.
Der gedeckte Apfelkuchen mit Zuckerguss war mein allererstes Rezept auf dem Blog und ich ihn noch einmal neu gebacken und fotografiert - für das Blogevent RECREATE von Bake To The Roots!
Rezepte der Lecker Bakery sind selten eine Enttäuschung, so auch in diesem Fall: Der gedeckte Apfelkuchen ist ultimativ fruchtig und dank der Mandeln auch ein wenig crunchy.
Kuchen mit Deckel fand ich immer schwierig. Dieser hier ist einfach herzustellen und mit den letzten Winteräpfeln wunderbar saftig und frisch. Dazu Vanillesahne.
Mein persönlicher Stimmungsaufheller an verregneten Tagen heißt “gedeckter Apfelkuchen”. Mit einem Klecks Schlagsahne und ich vergesse alles um mich herum.
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