Heute präsentiere ich euch dieses Rezept für 8 Mini Brote. Sie sind unkompliziert hergestellt und super lecker zum Grillen oder jeder anderen Mahlzeit!
„O zapft is“ das ist momentan wieder das Motto in München. Das Oktoberfest hat begonnen. Mit vielen typischen bayerischen Schmankerln. Was darf zu einem der traditionellsten Speisen wie eine Weißwurst z.B. oder
Ein einfaches und schnelles Party-Rezept für Silvester? Diese gefüllten Pull Apart Brote sind günstig, variabel und lecker – perfekt für dein Party-Buffet!
Zurzeit lieben Tina und ich ja Brote, in denen das komplette Wasser durch Buttermilch ersetzt wird. Oder eben durch Kefir, wie in unserem neuesten Brotrezept. Der Kefir (ebenso wie Buttermilch) sorgt für eine fluffige, wattige Krume und einen feinen, aromatischen Geschmack. In Verbindung mit Natursauerteig entsteht so ein richtig leckeres und sehr bekömmliches Brot. Sehr zum Nachbacken empfohlen!
Es ist Picknick-Zeit! Brote schmieren, Obst und Gemüse einpacken, Decke schnappen - Sonnenbrille nicht vergessen! Und dieses Brot kannst Du gemütlich am Vortag zubereiten - ohne Hefe zeitsparend...
Wir lieben es, alle miteinander.
Das Dinkel-Landbrot.
Es ist ein wenig aufwendiger in der Herstellung, deshalb backe ich immer gleich zwei Brote.
Es hat eine lange Ruhezeit und wird in zwei Etappen hergestellt
Zwetschgenmus aus dem Backofen - wie von meiner Pfälzer Oma; zur Zubereitungszeit kommen noch einmal 8 Stunden, in denen die Zwetschgen im Zucker ziehen - am besten geht das über Nacht.
An heißen Tagen gibt es nichts Besseres, als eine süß-säuerliche Limonade. Dieser Sirup mit einem Hauch Minze kann auf Vorrat gekocht werden und reicht für 8-9 Liter leckerste Limo!
Ein unkompliziertes Rezept für rustikal Brötchen, die gut zu deftigem Belag schmecken. Zur Zubereitungszeit kommt die Teigruhe von etwa 8 Stunden - also am besten abends vorbereiten und morgens backen.
Diese Spargelcremesuppe mit Vanilletomaten ist die perfekte Aromenkombination! Wer hätte es gedacht aber in ihr befinden scih 8 Knoblauchzehen - keine Angst ihr werdet begeistert sein.
Definitely not your average sandwich – much much better than that. The creamy hummus just pairs perfectly with the tangy pesto, the crispy bread and the salty halloumi. All in all – a dream
Der Knoblauch ist bekanntlich ein Wundermittel gegen viele Krankheiten, aber was im Moment sehr wichtig ist, mit Knoblauch können wir unser Immunsystem unterstützen. Und wer Knoblauch mag, kommt hier auf seine Kosten. Wir lieben Knoblauch und Suppen sehr, diese Knoblauchsuppe, abgeschmeckt mit Trüffelgewürz schmeckt einfach vorzüglich.
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